還說為了學(xué)米其林廚師的切菜方法，他們改變了中式菜刀的形制。
“那是消費者教育，那不是設(shè)計感”
真的會謝，我買個菜刀切個菜還要被教育
7月18日晚，夏乾良發(fā)文致歉：視頻是很久之前的采訪視頻，現(xiàn)傳視頻中并未根據(jù)當(dāng)時的情境和語境進行描述，從而導(dǎo)致大家對此產(chǎn)生極大的誤解。
同時，夏乾良還在長文中表示，將發(fā)起“斷刀召集令”
5年內(nèi)發(fā)生斷刀事故的刀具，無論品牌，張小泉都會按照類似款型和價值進行新刀補發(fā)。